Välkommen till min blogg om choklad
Det här med mörk choklad är inte riktigt min grej även om jag nu på senare tid har hittat en hel del mörk choklad som jag gillar också. Men för min smak så är det viktigare att det då inte är så pass mörk choklad. Högst 70% tycker jag. Men mina föräldrar till exempel tycker bäst om den choklad som är ännu mörkare. Till exempel 80% eller gärna till och med högre. Det är för min egen del alldeles för starkt och bittert. Jag vill helt enkelt ha mer socker i min choklad. Men sedan är det också skillnad om den är smaksatt eller inte. Det är lite lättare att äta något mörkare choklad om den är smaksatt än om den inte är det tycker jag men det är som sagt bara vad jag själv tycker. Men visst, sedan beror det ju naturligtvis på vad det är för smaksättning och så också.